选砌炉台的日子，不能只靠网上随便搜的通用吉日，得结合老黄历的修造宜忌来定，2024年9月里，黄历明确标注宜修造、动土的日子有6号、15号、24号，这三天都适合开工砌炉台，要是家里有老人在意生肖冲煞，得避开当天冲自己生肖的日子，比如属鼠的别选24号，冲猪的别选15号，这样能少些不必要的顾虑，有些地方还会讲究避开农历的特定日子，但这三天都不在忌讳范围内，选这几个日子开工,长辈也容易接受。
砌炉台前得先量好厨房的精准尺寸，别凭感觉定大小，炉台高度要贴合自己的身高，身高160公分的话，80到85公分最合适，炒完菜不用弯腰驼背，还要提前留好插座和散热空间，比如嵌入式电磁炉，得在炉台内部留够10公分的散热空隙，我朋友家之前没留，装完后电磁炉发烫，后来拆了重弄，多花了两百多块，要提前选好耐火的砖和耐脏的瓷砖，水泥砖比红砖耐火性强，浅灰色玻化砖擦起来方便,适合厨房用。
开工前要把厨房的杂物全清出去，给工人留够操作空间，之前我家砌炉台时，堆了个旧纸箱在旁边，工人转身都难，耽误了快半小时，当天还要准备好矿泉水和简单的盒饭，工人干体力活，别让他们自己买饭，不然容易分心，砌的时候要盯着师傅放好水平仪，炉台歪了放锅会晃，后期调起来更麻烦，要是师傅说需要加材料，别随便答应，先问清楚用途和价格,避免后期加价。
选好吉日之后，提前一天和砌炉台的师傅确认好开工时间，把准备好的砖、瓷砖等材料都摆到厨房门口，别堆在过道上影响邻居，要是不确定吉日，也可以问问小区里刚装完厨房的邻居，他们有实际踩过的坑，给的建议比网上的通用信息靠谱得多，砌炉台是厨房装修的关键一步，多花点心思在前期准备和当天的盯工上，后期用起来能省心好几年，不会因为炉台歪、散热差这些问题返工。